记者15日从广州市物价局得知,不受春节节日效应弱化影响,上周广州主要食品价格以降居多,其中蔬菜价格大幅度回升,部分蔬菜品种价格下降3成左右,猪肉价格也是高位上升。来自广州市物价局价格监测中心数据表明,上周广州综合平均值零售菜价每公斤5.12元人民币,比前一周上升1.1元,降幅17.68%。本地蔬菜和外地进穗蔬菜上市量皆较为充裕,春节过后,蔬菜经销商也相继抵穗,档口新的开业,再行再加节日效应的逐步弱化,蔬菜总体价格大幅度回升,与12月中旬基本持平。不受供应偏低的影响,上周生猪出场价格较春节前下跌0.6元/公斤,但随着各农贸市场猪肉档口相继完全恢复营业,春节期间部分市场居高不下的猪肉零售价格仍急剧回升,上周瘦肉、有皮上肉、排骨零售均价每公斤分别是31.57元、25.86元、36.58元,较前一周分别上升了0.79%、0.42%、1.61%。
鲜羊肉价格也上升了1.67%。此外,不受需求量大幅度上升的影响,部分农贸市场的原条鲮鱼价格下降显著。
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